گریل تلیونیکس مدل TGM1238

گریل حرفه‌ای Telionix مدل TGM1238 همان دستگاهی است که آشپزخانه‌ی شما را به یک استیک‌هاوس کوچک تبدیل می‌کند. اگر عاشق استیک‌های آبدار با خط‌های گریل جذاب هستید، یا می‌خواهید ساندویچ‌های پانینی کافه‌ای را در خانه درست کنید، این دستگاه با قدرت بالا و صفحات گرانیتی‌اش معجزه می‌کند. TGM1238 فقط یک اسنک‌ساز نیست؛ بلکه با قابلیت باز شدن ۱۸۰ درجه، تبدیل به یک باربیکیوی رومیزی می‌شود تا بتوانید همزمان حجم زیادی از گوشت، ماهی و سبزیجات را بدون روغن و کاملاً رژیمی کباب کنید.

عملکرد؛ قدرت ۲۰۰۰ وات و پخت رژیمی

گریل Telionix TGM1238 با موتور قدرتمند ۲۰۰۰ واتی خیلی سریع داغ می‌شود. این حرارت بالا برای پخت استیک حیاتی است، چون باعث می‌شود سطح گوشت سریع بسته شود (Sear) و آب میان‌بافتی داخل آن باقی بماند؛ نتیجه یک استیک نرم و آبدار است نه خشک و لاستیکی.

این دستگاه یک سینی چکه گیر دارد. شیب ملایم صفحات باعث می‌شود روغن اضافه گوشت یا مرغ به سمت سینی هدایت شود. بنابراین غذایی که می‌خورید کمترین چربی ممکن را دارد. همچنین با باز کردن دستگاه به صورت ۱۸۰ درجه، سطح پخت دو برابر می‌شود و می‌توانید یک مهمانی کباب (BBQ) روی میز آشپزخانه راه بیندازید.

طراحی حرفه‌ای با لولای متحرک

یکی از ویژگی‌های عالی TGM1238، لولای متحرک (Floating Hinge) آن است. این یعنی صفحه بالایی دستگاه با توجه به ضخامت غذای شما بالا و پایین می‌رود. پس اگر یک همبرگر ضخیم یا ساندویچ پرملات داخل دستگاه بگذارید، له نمی‌شود و فقط به‌طور یکنواخت پرس و گرم می‌شود.
بدنه استیل این دستگاه ظاهری صنعتی و شیک دارد و تمیز کردن آن با یک دستمال راحت است.

نکات مهم برای گریل کردن بهتر

• گرم کردن اولیه: همیشه ۵ دقیقه صبر کنید تا صفحات کاملاً داغ شوند. اگر گوشت را روی صفحه سرد بگذارید، آب می‌اندازد و سفت می‌شود.
• نظافت صفحات: بهترین زمان تمیز کردن صفحات گرانیتی، وقتی است که دستگاه خاموش شده اما هنوز کمی گرم است. با یک دستمال حوله‌ای مرطوب، چربی‌ها به راحتی پاک می‌شوند.
• ابزار مناسب: برای برگرداندن غذا یا برداشتن آن، حتماً از انبر سیلیکونی یا چوبی استفاده کنید تا خط‌های گریل روی تفلون آسیب نبینند.

چرا Telionix TGM1238 بخریم؟

نسبت به ماهیتابه گریل:
• سرعت دو برابر: چون حرارت از بالا و پایین همزمان می‌خورد، زمان پخت نصف می‌شود و نیازی به برگرداندن غذا نیست.
• بدون دود و کثیفی: روغن به اطراف پاشیده نمی‌شود و آشپزخانه تمیز می‌ماند.

چندکاره بودن:
• هم برای صبحانه (تست کردن نان)، هم ناهار (ساندویچ) و هم شام (گریل مرغ و گوشت) کاربرد دارد.

جمع‌بندی

گریل و ساندویچ ساز Telionix مدل TGM1238 یک سرمایه‌گذاری عالی برای دوستداران غذای سالم و خوشمزه است. اگر می‌خواهید غذاهای رژیمی‌تان طعم رستورانی داشته باشد و در کمترین زمان آماده شود، این دستگاه با قدرت بالا و امکانات حرفه‌ای، دستیار شماره یک شما خواهد بود.